欢迎来到做菜网!

家常腌笃鲜的做法 腌笃鲜怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

家常腌笃鲜的做法 腌笃鲜怎么做好吃

笃出浓浓的春味.....

腌笃鲜食材介绍

竹笋500克,鲜五花肉500克,咸五花肉250克,葱适量,片适量,盐适量,味精适量,黄酒适量,胡椒粉适量,

腌笃鲜的做法步骤

家常腌笃鲜的做法 腌笃鲜怎么做好吃

1、竹笋鲜五花肉咸五花肉葱、片、盐、味精、黄酒、胡椒粉

家常腌笃鲜的做法 腌笃鲜怎么做好吃

2、鲜猪肉、咸猪肉切成麻将块,竹笋切成滚刀块。

家常腌笃鲜的做法 腌笃鲜怎么做好吃

3、鲜肉块、 咸肉块先后氽水,在氽水中放入姜片。

家常腌笃鲜的做法 腌笃鲜怎么做好吃

4、竹笋也氽水,去除涩味。

家常腌笃鲜的做法 腌笃鲜怎么做好吃

5、锅内装入鲜肉块、咸肉块、笋块、黄酒、胡椒粉、纯水同煮,大火煮开后撇去油沫,十分钟后开小火炖煮,汤面始终保持微沸状态,一个半小时后放入盐,味精,再转入中火沸腾半小时,即可。

标签:
味精咸五花肉姜片竹笋胡椒腌笃鲜鲜五花肉黄酒
葱油花卷的做法竹笋炒肉的做法感冒能吃什么绍兴黄酒的做法椒盐玉米的做葱油鸡的做法大全洋葱炒牛肉的做法大全盐焗鸡的做法大全凉拌面的做法大全葱花饼的做法大全葱爆羊肉的做法大全葱油饼的做法大全葱油拌面的做法大全煎饼卷大葱